Как правильно установить духовку своими руками: порядок установки
Чтобы духовой шкаф работал бесперебойно и не преподносил сюрпризов в виде частых поломок, его нужно правильно установить.
Классическим вариантом считается установка духового шкафа под варочной панелью.
Но сегодня многие пользователи уходят от этого, выбирая другое решение для себя, установку встраиваемого духового шкафа выше рабочей поверхности. Так удобнее следить за приготовлением, ставить и вынимать блюда, да и малышам сложнее дотянутся до техники.
Если вы тоже задаётесь вопросом, как установить духовой шкаф в гарнитур, то перед покупкой стоит подготовить нишу.
Так как размеры ниши должны соответствовать духовке.
Даже если будут мелкие огрехи, то техника может не стать или работать неправильно. Обратите внимание, что стены ниши по отношению к дну и потолку располагаются строго перпендикулярно. Перекосов быть не должно.
Советуем, между нишей и духовкой оставить:
Этого расстояния вполне хватит для хорошей вентиляции.
Теперь о том, как подготовить место установки. Для начала изучите техническую документацию.
Учтите, что духовку лучше ставить рядом с мебелью, которая может выдерживать большие температуры рядом (около 50 градусов).
Нельзя ставить прибор рядом с тем, что может легко загореться – шторы, масло, полотенца и прочее. А также с холодильником. Устанавливать электрический духовой шкаф стоит недалеко от розетки, но которая расположена выше, чем 10 см от пола.
- Под рабочей поверхностью в шкафчике. Если у вас самостоятельный духовой шкаф, то необязательно, чтобы над ним была варочная панель. Такое размещение позволят сэкономить место на столешнице.
- В высоко шкафу-пенале. Такой вариант подойдёт, если кухня большая, плюс станет проще следить за приготовлением еды и ухаживать за техникой.
- В высоком шкафчике. Он, как правило, стоит с самого края и ещё держит на себе другие приборы, микроволновку, например. Подходит для обычных по размеру кухонь.
- На рабочем островке. Вариант для просторных столовых, а также если вы готовите довольно редко.
- В углу. Если убрали раковину, главное, чтобы дверцы духовки открывались легко.
В кухонном гарнитуре, где будет установлен духовой шкаф, сзади делают отверстия для кабеля и шланга, по которому идёт газ. После тумбу возвращают на место и начинаются сам монтаж.
Подключение духового шкафа к электросети — 3 условия. Выбор провода, автомата, розетки и вилки.
Если газовый духовой имеет с варочной поверхностью общий блок питания, то их устанавливают вместе друг под другом. А если у вас самостоятельная духовка – место можно выбрать любое, главное, чтобы рядом был газовый кран.
Во время монтажа важно не путать действия местами, пользоваться хорошими материалами и не игнорировать инструкцию. А после убедиться в герметичности соединения. При самостоятельной установки встраиваемого духового шкафа пользуются тройником для газовой трубы, к которой уже подведена варочная поверхность.
Но так делать нельзя! Можно получить штраф. Шкаф и панель должны быть подключены раздельно, каждый со своей трубой.
При этом разводку трубы могут делать только специалисты службы.
Для подключения к общей магистрали используют гибкий шланг или трубку из металла. Шланг должен быть без повреждений и не длиннее, чем 1,5 м. Также во время монтажа следите за тем, что шланг висел свободно.
Установка газового духового шкафа по шагам:
- Проверьте все ли детали есть, а также нет ли на них повреждений.
- Один конец шланга подведите к газопроводу. Используйте диэлектрическую вставку.
- Другой конец шланга подключите к технике с помощью гайки. Для герметичности соединения используйте прокладку с солидолом.
- Проверьте герметичность мыльным раствором. Нанесите его на место стыка, откройте газ и посмотрите, нет ли пузырьков. Если их нет – вы сделали всё правильно.
- Если у духовки электрический поджиг, то нужно подключить её к сети. При этом линия для этого должна быть самостоятельная.
- После зафиксируйте прибор в нише за счёт крепежа.
- И проверьте работу его работу, включите по инструкции.
Важно. После того как вы установили газовый духовой шкаф сами, его должен проверить работник газовой службы. До этого пользоваться техникой не советуем.
Зависимые и независимые духовые шкафы
Электрические духовые шкафы продаются отдельно или в комплекте с варочной панелью.
Независимые
Такую духовку можно установить в любом месте — как в нижнем шкафу кухни, так и на уровне глаз. Чтобы варочная панель и духовой шкаф хорошо смотрелись вместе, выбирайте товары одной серии или одного производителя.
Зависимые
Составляют единое целое с варочной панелью. Управляются с общей панели, подсоединяются к щитку одним проводом. Не перегружают сеть, но если что-то сломается, перестанут работать и варочная панель, и духовой шкаф.
Особенности установки духового шкафа — советы экспертов по правильному монтажу
Как выбрать объем и размер
Маленькие
Как правило, узкие, 45 см. Для небольших кухонь и 1-2 человек. Небольшой выбор моделей по сравнению со стандартными.
Стандарные
Шириной 55-60 см. Для любой кухни и семьи из 2-4 человек. Самый распространенный вариант.
Большие
Шириной до 90 см. Для просторной кухни, семьи от 5 человек, профессиональных поваров, мини-пекарен. Встречаются еще реже.
Высота духовки тоже имеет значение. Есть компактные модели высотой 35-45 см, в них обычно встроена СВЧ-печь. Шкафы высотой 90 см, как правило, разделены на 2 независимые камеры, в которых можно параллельно печь бисквит и подрумянивать индейку.
Размеры
Габариты духовой печи
Но можно постараться и выбрать для себя особенную модель духового шкафа:
| Модель | Размер |
|---|---|
| Узкая | 45 см на 60 см |
| Широкая | 90 см на 60 см |
| Широкая, но компактная | 90 на 45 см |
Полезный объём духовки определяется её шириной:
| Размер | Объём |
|---|---|
| 45 см | 32-45 л; |
| 60 см | 50-67 л |
| больше 60 см | 67-110 л |
Для домашнего использования шкафа с объёмом 50-70 л будет достаточно. Также при покупке учтите, что между духовкой и стенами должно оставаться расстояние 10-15 мм.
| Тип | Нагревательные элементы | Функции | Тип управления | Регулятор температуры | Энергосбережение | Цена |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Газовый духовой шкаф | Один | Базовые | Механический | Нет | Да | Доступная |
| Электрический духовой шкаф | Несколько | Базовые и дополнительные | Электронный/Сенсорный | Да | Нет | Выше средней |
Куда поставить духовку в кухне – лучшие варианты установки: Советы
- Отсутствие регулятора температуры;
- Необходимость дополнительно покупать термометр (если духовкой пользуются часто);
- Нет дополнительных функций;
- Нужна в комплекте хорошая вытяжка.
Особенности конструкции
Дверца
На самом деле это важная часть, т.к. от дверцы зависит, насколько вам будет удобно и безопасно пользоваться шкафом. Обычно шкафы оснащены следующими видами дверцей:
- Откидные. Позволяют без сложностей поставить блюдо в духовку и достать его по готовности. Также можно удобно оставить на дверце решётку или посуду. Но такая конструкция не лучшая для маленькой кухни;
- Навесные. Их можно открыть в любую сторону, но правильно выбрать такой духовой шкаф, если он встраиваемый в нишу;
- Выдвижные. Противень выезжает вместе с дверцей. Конструкция хорошая, но обойдётся дорого.
Стекло
Чем больше стёкол, тем меньше нагревается духовой шкаф снаружи. Кроме того, стекло обеспечивает безопасное открытие духовки и то, как хорошо она будет удерживать тепло. Выбирайте модель, у которой хотя бы два стекла.
Вентиляция
Хороший электрический духовой шкаф встраиваемого типа оснащён системой вентиляции, благодаря которой:
Освещение
Рекомендуем во время выбора духового шкафа проверить качество освещения. Оно не должно быть слишком ярким или, наоборот, тусклым. Выбирайте мягкий свет, на котором отлично видно что происходит внутри, и не придётся лишний раз открывать духовку.
