Подключение электроплиты своими руками – способы и правила
Перед тем, как приступить к установке и подсоединению плиты Hansa, Дарина или другой марки к электрической сети, важно ознакомиться с требованиями по подключению рассматриваемого типа электротехники и соблюдать их в процессе проведения работ.
Требования безопасности
Согласно правилам безопасности, при подсоединении плиты к электросети необходимо:
- выбирать длину кабеля так, чтобы свободно отодвигать плиту от стены или мебели, не отключая от электросети;
- устанавливать устройство на значительном расстоянии от холодильника или иного охладительного оборудования, чтобы не повредить его (сковорода на плите нагревается до 100°С, что может привести к некорректной работе прибора, установленного по соседству);
- не располагать поблизости от плиты другие электроприборы, так как электромагнитное поле влияет на качество их работы.
Устанавливая плиту между кухонными блоками, нужно убедиться, что дерево, пластик или иной материал, из которого выполнена мебель, выдерживает высокие температуры.
Требования к электропроводке
Согласно требованиям, предъявляемым при подключении современных плит с электрическими конфорками и духовкой, проводка используется медная. Линия от электрощитка к розетке ведется кабелем ВВП (ВВГП).
Важно! Если длина линии не более 12 м, сечение жил должно быть 4 мм 2 , но при увеличении протяженности необходимо использовать провод с сечением 6 мм 2 .
Требования к автоматам
Линия от электроплиты подсоединяется в щитке к отдельному автомату на 32 или 40А в зависимости от мощности техники и сечения жил. Помимо автомата важно установить УЗО, мощность которого по номиналу тока должна быть следующей по возрастанию. Так, к автомату 32А нужно купить УЗО 40А.
Требования к кабелю
Если в комплекте с устройством кабель не поставляется, его необходимо приобрести отдельно. Требования к нему указаны в руководстве пользователя. Обычно нужен многожильный круглый медный кабель ПВС. Выбор сечения зависит от мощности электроприбора и количества жил кабеля.
Подключение электрической плиты к сети: схема с проводом своими руками
- тремя стальными полосами шириной четыре сантиметра и толщиной полсантиметра соединить пруты;
- вывести из электрощита заземляющий провод и надеть наконечник;
- протянуть проволоку диаметром чуть меньше сантиметра от наконечника к контуру заземления;
- к концу проволоки приварить стальную пластину и просверлить в ней отверстие для болта;
- на высоте не менее двух с половиной метров от земли соединить заземляющий кабель с пластиной болтом;
- установить в щите отдельную нулевую шину и закрепить заземляющий кабель, к ней же прикрепить провод заземления от плиты.
Схемы подключения
Однофазное подключение
Схема: фаза (коричневый или черный провод) – к 1, 2 или 3 клемме. Синяя жила, ноль, направляется к 4 или 5 винту. Шестая клемма с меткой «PE» – это «земля», жила желто-зеленого цвета.
Двухфазное подключение
Двухфазный способ подключения четырехжильным кабелем используется в частном доме или на даче, реже — в квартире. При этом первая перемычка идет к клеммам L1 и L2, вторая – к винтам N4 и N5. Винт L3 и заземляющая клемма свободны.
На заметку! Обычно в кабеле желтая и красная жилы – это фазы, синяя – ноль, желто-зеленая – «земля». Возможны и другие цветовые решения, в зависимости от изготовителя провода.
Для подключения желтую жилу пускают на первую фазу с винтами 1 и 2, соединенными перемычкой. Красная жила подводится к соседнему отдельному 3 винту. Синий провод подходит к клеммам 4 и 5 с перемычкой. Жила заземления идет к винту PE.
Трехфазное подключение
Трехфазный способ подключения актуален для частных домов, в квартирах встречается очень редко. При этом используется четырехжильный или пятижильный кабель и одна перемычка, соединяющая нулевые винты N1 и N2. Схема подключения выглядит так:
- фаза 1: желтая жила к контакту L1;
- фаза 2: зеленая жила к контакту L2;
- фаза 3: красная жила к контакту L3;
- ноль: синяя жила к нулевым клеммам с перемычкой;
- заземление: желто-зеленая жила к винту PE.
Варочная поверхность
Плита Hansa FCCX5821 — с современной стеклокерамической варочной поверхностью. Она легка в уходе — это плоскость, с которой не сложно удалить любые загрязнения.
Кроме того, ровная поверхность — это более удобное использование, посуду можно просто аккуратно передвигать по ней, если возникнет необходимость.
Зон нагрева — четыре. Все зоны — типа HiLight, то есть, быстрого нагрева. Две из них — круглые, диаметров 14,5 см. Переднее левое поле — двухконтурное (Ø12 и 18 см), с расширением, второй внешний контур можно включать или нет, в зависимости от диаметра дна посуды.
Заднее правое поле — с овальным расширением (14×25 см), которое также включается при необходимости, диаметр круглого сегмента — 14 см. Мощность зон нагрева — от 0,6 до 1,8 кВт.
На варочной поверхности также есть индикаторы нагрева для каждого нагревательного поля — они показывают, какие зоны активны, а после отключения информирует об остаточном нагреве, который можно использовать для поддержания блюда теплы, доготоваливания с экономией электричества, настаивания.
Зоны нагрева разного диаметра, в том числе с расширением, позволяют использовать разную посуду — от небольшой кофеварки до объёмной кастрюли или овальной утятницы.
Как самостоятельно подключить электроплиту: через розетку и напрямую
Духовка
Духовой шкаф плиты Hansa FCCX5821 — объемом 65 л — весьма вместительный, поместится даже крупная птица, кабанья нога или кусок мяса. Режимов нагрева восемь: от классических (сверху, снизу, сверху и снизу), до конвекционного нагрева, гриля, гриля с конвекцией, гриля повышенной мощности и размораживания. Предусмотрено независимое освещение.
Противни можно устанавливать на пяти уровнях, в комплекте есть телескопические направляющие для одного уровня — это делает использование духовки ощутимо удобней: легче устанавливать противень, класть на него продукты, проверять степень готовности блюда, вынимать приготовленное.
В комплекте два противня — глубокий и обычный. Оба выполнены по технологии ProCook – они имеют сотовую структуру поверхности, что минимизирует риск пригорания продуктов, а также предохраняет противни от деформации из-за высоких температур. Также с плитой поставляется решётка для запекания.
Направляющие противней съемные, что облегчает уход за духовкой. Дверца тоже съемная — если снять, обеспечивается более удобный доступ к духовому шкафу, например, если надо хорошо промыть духовку.
Остекление дверцы — трехслойное, внутреннее и среднее стекло — съёмные, чтобы при необходимости их можно было промыть. Алгоритм съёма дверей и стёкол не сложный и описан в руководстве по эксплуатации.
Трехслойное остекление минимизирует потери тепла при нагреве духовки: продукты готовятся быстрее, меньше энергопотребление. Значительно меньше и нагрев наружного стекла — нет риска обжечься.
